Un proyecto para todos
09 de diciembre de 2025 | Por Equipo Incluirnos
En un contexto donde la eficiencia en el uso de los recursos es vital, hemos dado a conocer la problemática que nos convoca: poner en marcha un mecanismo que permita recuperar los alimentos que hoy se tiran y redirigirlos a quienes los necesitan.
La presente propuesta establece la recuperación de alimentos como un objetivo estratégico integral que vincula la equidad social con la sostenibilidad ambiental. Una gestión eficiente de los excedentes no solo garantiza la seguridad alimentaria de los sectores vulnerables y optimiza los recursos económicos, sino que también constituye una acción climática decisiva al reducir la huella de carbono. Producir, transportar, almacenar y luego desechar comida genera una contaminación inútil; rescatarla es, por tanto, una acción climática y solidaria.
El proyecto se basa en evidencia concreta relevada recientemente. Experiencias en diversas ciudades argentinas han demostrado que la única forma eficaz de abordar este desafío es a través de convenios tripartitos. Esto implica una mesa de trabajo donde el Estado aporte su capacidad regulatoria, el sector privado integre a supermercados junto a productores, y las organizaciones sociales sumen su logística y territorio para trabajar mancomunadamente.
La convocatoria a partir de ahora está a disposición de los funcionarios de nuestra ciudad de los distintos poderes municipales, legislativo y ejecutivo, para trabajar con nosotros.
Para conocer el proyecto en detalle, encontralo en el link de nuestra biografia en instagram o ingresando al siguiente enlace:
https://docs.google.com/document/d/1FkWL9C0pLubw72h3bT7m9NCIJP1UebtZ/edit?tab=t.0
La presente propuesta establece la recuperación de alimentos como un objetivo estratégico integral que vincula la equidad social con la sostenibilidad ambiental. Una gestión eficiente de los excedentes no solo garantiza la seguridad alimentaria de los sectores vulnerables y optimiza los recursos económicos, sino que también constituye una acción climática decisiva al reducir la huella de carbono. Producir, transportar, almacenar y luego desechar comida genera una contaminación inútil; rescatarla es, por tanto, una acción climática y solidaria.
El proyecto se basa en evidencia concreta relevada recientemente. Experiencias en diversas ciudades argentinas han demostrado que la única forma eficaz de abordar este desafío es a través de convenios tripartitos. Esto implica una mesa de trabajo donde el Estado aporte su capacidad regulatoria, el sector privado integre a supermercados junto a productores, y las organizaciones sociales sumen su logística y territorio para trabajar mancomunadamente.
La convocatoria a partir de ahora está a disposición de los funcionarios de nuestra ciudad de los distintos poderes municipales, legislativo y ejecutivo, para trabajar con nosotros.
Para conocer el proyecto en detalle, encontralo en el link de nuestra biografia en instagram o ingresando al siguiente enlace:
https://docs.google.com/document/d/1FkWL9C0pLubw72h3bT7m9NCIJP1UebtZ/edit?tab=t.0